2

POFTA DE MANCARE / REȚETE PENTRU COPCHII /


Șnițel

 (2 voturi)

ȘNIȚEL

TIMP DE PREPARARE: Timp de preparare  30 min
DIFICULTATE: Scăzut

AI TREBUINȚĂ DE:

 
2 ouă
 
3 linguri făină albă
 
4 linguri untdelemn
 
sare, piper

IACA CE-I DE FĂCUT:

1
Taie carnea de pui în grosimea potrivită și bate-o cu ciocanul (da nu-ți vărsa tăt nădufu’ pe ea, că-i firavă). Pune sare și piper.
2

Dă-o prin ou, apoi prin făină, iară prin ou, iară făină.
3

Prăjește în ulei încins, la foc mic pe ambele părți până se face aurie.
4
Scoate șnițelele pe un șervețel de hârtie ca să absoarbă uleiul ce-i în plus. Dă la copchii să mănânce cu poftă, pe pat de mazăre pregătită la abur.

ZDRAVENI MOLDOVENEȘTI


Facebook
Youtube
Google+
Email  POFTA POȘTA REDACȚIEI
Adresa
S.C. Sagem S.R.L.
Membră a Grupului de firme
S.C. Safir S.R.L.
Str. Podul Înalt, Nr. 6, Vaslui, România
Telefon
0235-361562
Mobil
0751-036036
Fax
0235-306034

© 2022 Zdravan Moldovenesc. Toate drepturile rezervate.